loading...
سایت تفریحی خفنستان|بزرگترین سایت تفریحی
تبلیغات سایت

سایت تفریحی سرگرمی خفنستان


http://www.ctochat.ir/theme/images/ads/ad10.gif

. MohammaD . بازدید : 181 دوشنبه 23 اردیبهشت 1392 نظرات (0)

doughnut holes tafrih4all طرز تهیه پیراشکی توپی

 

مواد لازم :
آرد ساده – ۱۶۰ گرم
شکر – ۶۰ گرم
تخم مرغ – ۱ عدد
شیر – ۱۲۵ میلی لیتر
کره – ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر – ۲ قاشق چایخوری
نمک – ½ قاشق چایخوری
روغن مخصوص سرخ کردن – به میزان لازم

مواد لازم برای روی پیراشکی
پودر شکر – به میزان لازم
پودر دارچین – به میزان لازم

دستور تهیه :

آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده، سپس شیر، تخم مرغ و کره آب شده را به آنها اضاافه میکنیم. مواد را با همزن میزنیم تا با هم مخلوط شوند. احتیاجی به هم زدن زیاد نیست. روغن مخصوص سرخ کردن را داخل سرخ کن ریخته و آن را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم میکنیم (اگر سرخ کن شما تنظیمات خاص ندارد، منتظر بمانید تا روغن کاملا داغ شود).

بعد از داغ شدن روغن، یک قاشق چایخوری از مواد برداشته و توپهای کوچک را درون روغن داغ سرخ میکنیم تا پیراشکیها پف کرده و روی آنها کاملا طلایی شود. بسته به اندازه سبد سرخ کن، همزمان چند پیراشکی را با هم سرخ میکنیم. در صورت نداشتن سرخ کن، قابلمهای کوچک با دیوارهای بلند انتخاب کرده و یک سوم آن را از روغن پر کنید. روغن را روی شعله متوسط ِ رو به زیاد کاملا داغ کرده و پیراشکیها را درون روغن سرخ کنید (برای مطمئن شدن از داغ بودن روغن، کمی از خمیر پیراشکی داخل روغن بریزید، اگر سریع پف کرد روغن داغ شده است).

پیراشکیها را بعد از سرخ کردن روی کاغذ مخصوص یا دستمال کاغذی آشپزخانه قرار می دهیم تا روغن اضافی آنها گرفته شود. سپس پودر شکر و پودر دارچین را را هم مخلوط کرده و روی پیراشکیها میپاشیم. پیراشکیها همراه با شیر یا چای، عصرانه بینظیری هستند

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    نظرتون در مورد ای سایت دره پیت ما چیه؟ :D
    تبادل لینک و بنر


    نظر یادت نره

    بعد از اینکه پست ها را خوندی یه لایک مشتی هم بزن ..... نظر هم بدی چیزی ازت کم نمیشه ها 


    دوست عزیز نظر یادت نره زیاد طول نمیکشه نظرتو در مورد سایت و مطالب بنویسی مرسی

    آمار سایت
  • کل مطالب : 2383
  • کل نظرات : 1176
  • افراد آنلاین : 8
  • تعداد اعضا : 179
  • آی پی امروز : 269
  • آی پی دیروز : 53
  • بازدید امروز : 1,253
  • باردید دیروز : 92
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 8
  • بازدید هفته : 1,345
  • بازدید ماه : 1,779
  • بازدید سال : 20,250
  • بازدید کلی : 2,613,253
  • HoT

    بیوگرافی سلنا مری گومز+عکس فول اچ دی جدید FULL HD نبینی نصف عمرت بر باده(ویرایش شد) 1

    زیباترین و جدیدترین عکس های مریم اوزرلی 2014

    DGYAS.png (100×100)


    http://cdn.javanha.com/majazi2/pp/1/5045a3bbf1513377da230d808c193e05.jpg


    http://www.seemorgh.com/uploads/1392/07/pic920323-18-birfun.jpg


    HOSSEIN TOHI.png (100×100)


    25 والپیپر اچ دی از کتی پری katty parry

    عکس دختران زیبای کره ای سری (1)